Producteurs
La Ferme de l'Aulne
En bref...
Des bons oeufs bio de poules élevées en pleine air.UNE EXPLOITATION en Agriculture Biologique
La SARL de l’Aulne (COMMUNIER Aurore et HINGOUET Florian) est une exploitation avicole située sur la commune de Langouet (nord de Rennes) au lieu dit Le pas de l’Ane , sur la communauté de communes du Val d’Ille.
La production d’œufs biologiques a démarré en juillet 1996. Les œufs étaient alors revendus à une coopérative.
LE PASSAGE A LA VENTE DIRECTE
Le passage à la vente directe s’est fait en mars 2007.
Pour le bon fonctionnement de cette nouvelle activité, le bâtiment a été divisé en deux parties : deux lots de 1800 poules en alternance assureront une production d’œufs régulière sur l’année.
En septembre 2011, nous avons ouvert un magasin à la ferme.
Les œufs BIO ( calibre M en boite de 6)
Nos poules sont élevées en plein air, avec un parcours arboré de 3 ha, elles peuvent vivre comme bon leur semble. Elles sont nourries par une alimentation composée de céréales issues de l’Agriculture Biologique en respectant un cahier des charges très strict afin de promouvoir un produit de qualité .
