Des Paniers Bio, Fermiers et Locaux à Portée de Clic
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LES ACTUS DE LA SEMAINE
- Nouveau ! La marmite des champs
Qui est La Marmite des Champs ?
La Marmite des Champs est à la fois un foodtruck et un laboratoire de transformation végétale. Engagée dans une démarche d’alimentation locale et durable, l’équipe collabore étroitement avec des producteurs locaux et bio pour proposer des conserves végétariennes de haute qualité.
Les produits proposés
Actuellement, La Marmite des Champs propose deux produits phares :
- Soupe bio en bocal : Une recette savoureuse élaborée à partir de légumes frais et locaux, idéale pour une pause gourmande et saine.
- Plat végétarien bio en bocal : Un mélange équilibré de légumes et de légumineuses, cuisiné avec soin pour offrir un repas complet et nutritif.
Ces conserves sont préparées selon des méthodes traditionnelles, garantissant une longue conservation tout en préservant les qualités gustatives et nutritionnelles des ingrédients.
Nous vous invitons à découvrir les délicieuses créations de La Marmite des Champs, désormais disponibles via le Clic des Champs.
- 📢 Rappel sur la procédure de commande
🛒 Commandes ouvertes : du mardi matin au lundi soir minuit.
✏️ Modifications possibles : jusqu’au lundi minuit.
💳 Paiements flexibles :- Une carte bancaire pour la commande initiale
- Une autre carte bancaire pour un ajout
- Paiement par chèque également possible
Pensez à bien finaliser vos commandes et modifications avant la clôture du lundi minuit ! ⏳
- Pourquoi choisir les thés des Jardins de Gaïa ?
- Qualité bio et équitable : Des thés cultivés sans produits chimiques, dans le respect de l’environnement.
- Origine contrôlée : Une traçabilité transparente des feuilles de thé, de la plantation jusqu’à votre tasse.
- Engagement éthique : Soutien des petits producteurs grâce au commerce équitable.
Découvrez notre gamme de thés verts, noir et Rooibos.
- Champignons déshydratés
Champi & Co. propose une gamme de champignons déshydratés disponibles sur le site du Clic des Champs. Parmi les variétés proposées, on trouve le shiitaké et le pleurote, disponibles en versions fraîches ou séchées.
Le Shiitaké est un champignon d’origine asiatique, apprécié pour sa saveur distinctive et sa texture ferme à la cuisson. Il est riche en vitamines B et D, et reconnu pour ses vertus médicinales.
Le Pleurote, quant à lui, se distingue par sa forme évoquant une huître et sa chair tendre. Il constitue une excellente source de vitamines B et C, ainsi que de protéines.
Le processus de déshydratation est réalisé à basse température sur un cycle prolongé, permettant aux champignons de conserver l’ensemble de leurs qualités nutritives et gustatives.
Ces champignons déshydratés offrent une alternative pratique et savoureuse pour enrichir vos plats tout au long de l’année. Ils peuvent être réhydratés avant utilisation ou incorporés directement dans des préparations mijotées, apportant ainsi une touche de saveur et de nutrition à vos recettes.
LES NOUVEAUTES
- Nouveau ! pleurote huitre d’or
Le pleurote jaune aussi appelé Pleurote Huitre d or est dôté d un parfum sucré avec une saveur noisette et de légères notes d agrumes. Lui aussi a comme propriétés d’ être riche en antioxydants, vitamine B, D et saura renforcer votre système immunitaire.
Il saura très bien accompagner un plat en sauce, une omelette, un risotto ou de bonnes pâtes de chez QUANTO BASTA,
A déguster sans modération
- Nouveaux produits chez Approbio
Approbio vous propose la gamme « mmbio », mélange de céréales, des assemblages authentiques, prêts à cuisiner avec des ingrédients de qualité. Du bouillon de légumes au taboulé.
Chaque gourmand peut trouver le mélange qui lui conviendra.
- LAIT’sse BETTON Fumé
Nouveau chez Benoit, de l’ille au pré
Le lait’sse Betton Fumé au bois de hêtre et foin de la ferme
- Nouveautés ! conserves de traiteur
Macha, nouveau producteur, vous propose ses conserves de produits biologiques et locaux.
Un plat végétarien bio en bocal : Un mélange équilibré de légumes et de légumineuses, cuisiné avec soin pour offrir un repas complet et nutritif. (bocal pour une personne)
Un délicieux velouté de courge (potimarron, butternut, shiatsu) aux chataignes. (bocal pour une personne)
LE BLOG DU CLIC
Le Clic des Champs, c’est l’adhésion
de plusieurs producteurs et consommateurs à un projet commun
pour favoriser une agriculture en circuit court, biologique et paysanne.