LES ACTUS DE LA SEMAINE
- Absence producteur
Olivier vous informe qu’il n’y aura pas de livraison la semaine 44.
Vous pouvez vous fournir chez nos deux autres boulangers, La fournée paysanne et la compagnie fermentée.
- 15ème édition du festival ALIMENTERRE
Venez nous retrouver à la soirée ciné-échange le 14 novembre à 20h30 dans le cadre du festival international ALIMENTERRE
Cinéma La Cane, 13 boulevard Carnot à MONTFORT SUR MEU - Plantation chez Clarisse
Clarisse est en plein processus de plantation du fenouil, un légume aux multiples vertus, apprécié pour sa saveur légèrement anisée et ses bienfaits pour la digestion.
En janvier, la récolte sera prête. C’est un légume d’hiver par excellence, qui trouve parfaitement sa place dans nos soupes et plats mijotés. » janvier, vous pourrez retrouver ce légume dans vos paniers !
- Nouveaux Horaires d’Ouverture du Dépôt de Saint-Gilles
Chers clients,
Nous souhaitons vous informer d’un changement dans les horaires d’ouverture du dépôt de Saint-Gilles à partir du 3 octobre,
Nouveaux horaires : jeudi : 16h30 – 18h45
LES NOUVEAUTES
- Rutabagas et navets violets
Les rutabagas et les navets violets, fraîchement arrivés « au Clic des Champs, » apportent une touche de fraîcheur automnale aux tables! En tant que légumes-racines, ils sont non seulement parfaits pour des plats réconfortants de saison, mais également pour expérimenter des recettes originales.
Grâce à leur production locale et durable, les produits de « Clic des Champs » permettent de soutenir les agriculteurs de proximité tout en profitant de légumes récoltés à maturité, avec une qualité et une fraîcheur incomparables. Que vous optiez pour la douceur du rutabaga dans une purée ou le caractère du navet violet dans une poêlée de légumes, ces produits sont gorgés de vitamines et de saveurs authentiques.
Retrouvez des recettes dans notre blog
- Jus de poires
Le jus de poires à nouveau dans vos paniers !
Son petit goût sucré et acidulé ravira les connaisseurs.
- Cacerreche
Quanto Basta, vous propose son nouveau produit, les Caserecce natures,
Les caserecce se distinguent par leur forme unique : elles sont longues et enroulées en une sorte de tube aplati, avec une légère torsion qui crée un pli central. Cette forme particulière est parfaite pour retenir les sauces, surtout celles à base de tomates, de légumes ou de viande. La texture rugueuse des caserecce aide également à bien accrocher les ingrédients.
- Poires concorde
Les poires Concorde sont enfin de retour, et elles n’ont pas fini de vous régaler !
Cultivées pour leur goût unique et leur texture parfaite, ces poires sont une véritable gourmandise de saison. Que vous les dégustiez crues, cuites, ou en accompagnement de vos plats préférés, elles sauront satisfaire vos envies de douceur.
- Grenades Valenciana
Valenciana est notre première variété de grenades : Elle se récolte d’août à septembre. D’une saveur douce, sa graine est plus dure que les autres variétés, les grains sont plus rosés et sa couleur est très similaire à celle du Mollar d’Elx, la Valenciana est la grenade la plus rose.
- Chèques cadeaux
Vous avez envie de faire connaitre « le Clic des Champs », ses produits locaux et bio ou faire plaisir tout simplement
offrez un chèque cadeau d’une valeur de 15€, 30€ ou 50€
LE BLOG DU CLIC
Le Clic des Champs, c’est l’adhésion
de plusieurs producteurs et consommateurs à un projet commun
pour favoriser une agriculture en circuit court, biologique et paysanne.